Pistwo Valeur

【法式鴨腰~黑蒜醬~】

2380日元(含税)

將法式鴨肉烤得恰到好處。此鴨肉厚實入味，沒有鴨肉的特色，與紅酒完美搭配，是我們引以為傲的菜餚。與直接從農場採購的時令蔬菜以及紅酒、黑蒜和 Ju de veaux 製成的醬汁一起享用。

【酒類愛好者的紅酒義大利麵】

1100日元(含税)

在義大利吃的麵食。這是廚師在訓練期間向前輩學到的一道令人難忘的菜餚，僅用紅酒、大蒜、奶油和起司製成。雖然簡單，但味道濃鬱，甜甜的，讓愛喝酒的人難以抗拒，請試試看！

【壽司】

200日圓～（含稅）

本店的人氣款式是可以輕鬆享用的「江戶前壽司」。您可以訂購任意數量，從 1 件起。我們使用的魚是從可靠的中間批發商那裡購買的，或者是主廚親自在市場上精心挑選的，所以有些壽司是用標準食材製作的，只能當天吃。還推薦1500日圓（含稅）～的5份拼盤！

【正宗的藍鰭鮪壽司，價格實惠！

我們使用從築地直送的生藍鰭鮪魚。魚的水分和鮮味成分自上岸以來從未凍結，從未離開過材料，因此您可以享受濕潤的口感和濃鬱的鮮味。在我們的餐廳，您可以以合理的價格享用優質的生鮪魚。

【使用嚴選的肉】

精緻美味的肉類菜餚均採用中間批發商直送的食材製作而成◎新鮮的國產牛肉、雞肉、優質法國鴨肉等。根據當天的情況，可能會出現稀有的野豬肉或鹿肉。享用由我們的法國廚師精心烹製的肉類菜餚，並佐以葡萄酒。

肝臟和藍紋乳酪醬

¥650(含税)

烤蓮藕和黑七味奶油

850日元(含税)

煎蛋松露馬德拉醬

1180日元(含税)

◎侍酒師精心挑選的3種起司拼盤（藍/白/新鮮/半/硬/等...）

1680日元(含税)

法式鴨腰黑蒜醬

2380日元(含税)

適合酒精愛好者的紅酒義大利麵

1100日元(含税)

◎什錦晚餐（隨季節變化）2種/3種

800日圓/1200日圓（含稅）

生魚片5種（1人起）

1500日元(含税)

◎工匠製作的壽司5件

1500日元(含税)

如果您坐在開放式廚房的櫃檯前，您可以近距離觀看為顧客準備的食物。烹飪的過程、聲音和香味，以及能工巧匠的技巧就在眼前，讓您不禁著迷。

我們的店位於馬路邊，開放式的設計讓你從外面就能看到裡面的情況，店內的氣氛溫馨、明亮、寧靜，有一種溫馨的感覺！ 賓至如歸的氛圍，讓您流連忘返。我們也歡迎初次造訪的顧客，所以如果您沒有預訂或沒有介紹也不必擔心。請隨時光臨。

店內活潑明亮的內部氛圍營造出舒適的氛圍。雖然我們非常注重食物和飲料的高品質，但我們是一家不太難進入的休閒餐廳，因此您可以放心地來這裡進行日常使用，例如下班後喝一杯。我們歡迎團體和個人用戶！

【稀有酒】

我們提供各種稀有的精釀杜松子酒，香氣清新，令人上癮，稀有的日本清酒（起泡酒）味道優雅，令人愉悅，以及許多其他在許多地方都找不到的稀有酒精飲料其他商店。我們也提供季節性的酒精飲料，因此您每次光臨都能享受到新的口味，享受店內的歡樂氣氛。

【日西廚師】

本店擁有日本料理和法國料理的雙主廚體系，各領域的專家都展現了自己的技能。除了大家熟悉的日本料理和壽司外，我們還有正宗的小酒館法式料理，因此菜單非常豐富，您可以在輕鬆的氛圍中享用小酒館和法式美食，所以請放心光臨。這是一家即使是初次光顧的顧客也能感受到賓至如歸的感覺的店鋪。

餐桌座位4位 × 1

【和女性朋友一起吃飯】

吧檯座位1位 × 14

[一個人或一個約會]

包箱18位 × 1

• 包場式

  全店

• 容納人數

  全座位式

• 吸煙、禁煙

  禁煙

[用於生日派對等]

[日本廚師]

您可以享用由日本廚師使用新鮮魚類烹製的壽司。

[法國主廚]

您還可以享用由法國廚師烹製的精美肉類和麵食菜餚。詳情請參閱菜單。

【稀有酒】

我們提供各種酒精飲料，包括稀有的日本酒、精釀琴酒、精釀啤酒和葡萄酒。

[私人的]

20人以上也可進行私人預約，請隨時與我們聯絡。

[桌座]

還有最多可容納5人的桌席◎可以與朋友或同事一起使用。

[吧台座位]

還有一個設有特殊座位的櫃檯，您可以享受身臨其境的現場體驗。請用於日期等。

[吧台座位]

【開放式廚房】

【支援無現金支付】

[可預約]

[有留言的甜點盤]