おすすめ料理
【仏産鴨肉ロース～黒ニンニクソース～】
2,380円(税込)
絶妙な火入れで焼き上げたフランス産の鴨肉のロースト。鴨肉特有のクセがなく、肉厚で旨味が濃く、赤ワインとの相性が抜群◎当店自慢の一品です。付け合わせの農家直送の旬野菜、赤ワインと黒ニンニク、ジュドヴォーで作ったソースと一緒にお召し上がりください。
【酒好きのための赤ワインパスタ】
1,100円(税込)
イタリアの賄いで食べられるパスタ。シェフが修行中に先輩から教えてもらった思い出の一品です◎赤ワインとにんにく、バター、チーズのみで作られます。シンプルながらも濃厚な旨味や甘味があり、お酒好きにはたまらない！是非一度ご賞味ください！
【鮨】
一貫200円(税込)～
気軽に入れる"江戸前鮨" が当店の人気スタイル。食べたいものを好きなだけ、１貫からのご注文が可能です。魚は信頼ある仲卸からの仕入れや、時に料理長自ら市場へ赴き厳選したものを使用しているので、定番ネタからその日しか食べられない鮨もございます。1500円(税込)～の5貫盛り合わせもオススメです！
お店の雰囲気
店内オープンキッチンのカウンター席は、お客様にお出しする料理を作っているところを間近で見ることができます。調理の様子、音や香り、熟練の職人技を目の前で眺めることができますので、思わず見入ってしまうことも♪店ならではのライブ感や臨場感も楽しめて、注文を待つ時間も気楽に満喫できます。
路面沿いに店を構える当店は、外から店内が見える開放的な造りが目印！通りすがりからも様子を伺える店内は、あたたかで明るく和やかなムード、思わずフラッと立ち寄りたくなるほどにアットホームな雰囲気です。一見さんも入れますので、予約や紹介がなくても安心。どうぞ、お気軽にお立ち寄りください。
活気があって明るい店内は、居心地の良さが自慢です。ご提供する料理やドリンクなどメニューは高いクオリティがこだわりですが、当店は敷居が高くないカジュアルなお店ですので、仕事帰りのサク飲みなど普段使いにも気軽にご来店いただけます。グループでのご利用はもちろん、お1人様でのご利用も歓迎です！
店舗詳細情報
Pistwo Valeur
ピストゥバルール
基本情報
- 住所
- 東京都渋谷区恵比寿１-30-9 1F
- アクセス
- JR山手線、埼京線、湘南新宿ライン、東京メトロ「恵比寿駅」の東口から徒歩10分
- 電話番号
- 03-5422-9724
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 17:00～23:30 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
- お問い合わせ時間
- 営業時間内にお願いいたします。ご予約は便利なNET予約をご利用ください。
- 定休日
- なし
詳細情報
- 平均予算
- 夜：5001～7000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB）
- 電子マネー
- 利用可（楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､iD､QUICPay）
- ＱＲコード決済
- PayPay、楽天ペイ
感染症対策
- お客様への取り組み
[会計処理]
非接触型決済あり
- 従業員の安全衛生管理
- 頻繁な手洗い
- 店舗の衛生管理
- 換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席禁煙
外に灰皿をご用意しております。
- 喫煙専用室
- あり
お席情報
- 総席数
- 20席
- 最大宴会収容人数
- 30人
- 個室
- なし
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- あり
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切可
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- なし
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- あり
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- なし
- 食べ放題
- なし
- お酒
- 日本酒充実、ワイン充実
- お子様連れ
- お子様連れOK
- お祝い・サプライズ対応
- 不可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可