Pistwo Valeur

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料理

  • 〇リピ確な肴

    • 鮮魚のカルパッチョ ピストゥソース

      700円(税込)

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      鮮魚のカルパッチョ ピストゥソース

      700円(税込)

    • レバーとブルーチーズのパテ

      レバーとブルーチーズのパテ

      650円(税込)

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      レバーとブルーチーズのパテ

      レバーとブルーチーズのパテ

      650円(税込)

    • 黒毛和牛　レア　麺ユッケ

      980円(税込)

      1/10

      黒毛和牛　レア　麺ユッケ

      980円(税込)

    • ◎おまかせ前菜ぼった盛り 2種/4種(その日のおまかせ)1人前より

      780/1500円(税込)

      1/10

      ◎おまかせ前菜ぼった盛り 2種/4種(その日のおまかせ)1人前より

      780/1500円(税込)

  • 〇酒どろぼう

    • ムール貝の白ワイン蒸し

      780円(税込)

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      ムール貝の白ワイン蒸し

      780円(税込)

    • シンプルすぎる焼き海老チリ

      880円(税込)

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      シンプルすぎる焼き海老チリ

      880円(税込)

    • 蓮根のローストと黒七味バター

      蓮根のローストと黒七味バター

      850円(税込)

      1/10

      蓮根のローストと黒七味バター

      蓮根のローストと黒七味バター

      850円(税込)

    • オムレツ トリュフマデラソース

      オムレツ トリュフマデラソース

      1,180円(税込)

      1/10

      オムレツ トリュフマデラソース

      オムレツ トリュフマデラソース

      1,180円(税込)

    • 牛すじの赤ワイン味噌煮とバゲット

      1,280円(税込)

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      牛すじの赤ワイン味噌煮とバゲット

      1,280円(税込)

    • ◎チーズソムリエ厳選3種盛り合わせ(青/白/フレッシュ/セミ/ハード/etc...)

      ◎チーズソムリエ厳選3種盛り合わせ(青/白/フレッシュ/セミ/ハード/etc...)

      1,680円(税込)

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      ◎チーズソムリエ厳選3種盛り合わせ(青/白/フレッシュ/セミ/ハード/etc...)

      ◎チーズソムリエ厳選3種盛り合わせ(青/白/フレッシュ/セミ/ハード/etc...)

      1,680円(税込)

  • 〇お肉料理

    • 鶏モモ肉の黒オリーブ煮込み

      1,980円(税込)

      1/10

      鶏モモ肉の黒オリーブ煮込み

      1,980円(税込)

    • 玄米黒牛のビーフシチュー

      2,200円(税込)

      1/10

      玄米黒牛のビーフシチュー

      2,200円(税込)

    • 仏産鴨肉ロース　黒にんにくソース

      仏産鴨肉ロース　黒にんにくソース

      2,380円(税込)

      1/10

      仏産鴨肉ロース　黒にんにくソース

      仏産鴨肉ロース　黒にんにくソース

      2,380円(税込)

    • 黒毛和牛　赤身肉　マデラソース

      2,780円(税込)

      1/10

      黒毛和牛　赤身肉　マデラソース

      2,780円(税込)

  • 〇パスタが好き

    • 酒好きのための赤ワインパスタ

      酒好きのための赤ワインパスタ

      1,100円(税込)

      1/10

      酒好きのための赤ワインパスタ

      酒好きのための赤ワインパスタ

      1,100円(税込)

    • 旬野菜とアンチョビのオイルパスタ

      1,180円(税込)

      1/10

      旬野菜とアンチョビのオイルパスタ

      1,180円(税込)

    • 青さ海苔と明太子のクリームパスタ

      1,380円(税込)

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      青さ海苔と明太子のクリームパスタ

      1,380円(税込)

    • 魚介のペスカトーレ(ビアンコorロッソ)

      1,680円(税込)

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      魚介のペスカトーレ(ビアンコorロッソ)

      1,680円(税込)

  • 〇季節のおばんざい

    • ◎おばんざい盛り合わせ (季節によって変わります) 2種/3種

      ◎おばんざい盛り合わせ (季節によって変わります) 2種/3種

      800円/1200円(税込)

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      ◎おばんざい盛り合わせ (季節によって変わります) 2種/3種

      ◎おばんざい盛り合わせ (季節によって変わります) 2種/3種

      800円/1200円(税込)

    • 菊の花と春菊のおひたし

      600円(税込)

      1/10

      菊の花と春菊のおひたし

      600円(税込)

    • 万願寺とうからしのきんぴら

      600円(税込)

      1/10

      万願寺とうからしのきんぴら

      600円(税込)

    • 賀茂茄子の煮浸し

      600円(税込)

      1/10

      賀茂茄子の煮浸し

      600円(税込)

    • 里芋とイイダコの桜煮

      600円(税込)

      1/10

      里芋とイイダコの桜煮

      600円(税込)

    • 鯛出汁　牛蒡の煮付け

      600円(税込)

      1/10

      鯛出汁　牛蒡の煮付け

      600円(税込)

  • 〇産地直送　お刺身

    • お刺身5種おまかせ(1人前より)

      お刺身5種おまかせ(1人前より)

      1,500円(税込)

      1/10

      お刺身5種おまかせ(1人前より)

      お刺身5種おまかせ(1人前より)

      1,500円(税込)

    • 本日のお造り(1種)鮪/サーモン/鯛など。

      各800円(税込)

      1/10

      本日のお造り(1種)鮪/サーモン/鯛など。

      各800円(税込)

  • 〇出汁　おでん

    • 出汁おでん5種盛り合わせ(1種からもok)

      800円(税込)

      1/10

      出汁おでん5種盛り合わせ(1種からもok)

      800円(税込)

    • 大根/玉子/ちくわ/ちくわぶ/さつま揚げ/はんぺん/がんも

      各200円(税込)

      1/10

      大根/玉子/ちくわ/ちくわぶ/さつま揚げ/はんぺん/がんも

      各200円(税込)

  • 〇鮨-握り-

    • ◎職人が握る、鮨5貫

      ◎職人が握る、鮨5貫

      1,500円(税込)

      1/10

      ◎職人が握る、鮨5貫

      ◎職人が握る、鮨5貫

      1,500円(税込)

    • ※1貫より。

      -

      1/10

      ※1貫より。

      -

    • 本鮪　中トロ/いくら軍艦

      各500円(税込)

      1/10

      本鮪　中トロ/いくら軍艦

      各500円(税込)

    • 煮穴子/車海老

      各500円(税込)

      1/10

      煮穴子/車海老

      各500円(税込)

    • 金目鯛　昆布〆/赤海老/真鯛

      各300円(税込)

      1/10

      金目鯛　昆布〆/赤海老/真鯛

      各300円(税込)

    • 帆立/小肌の酢〆

      各200円(税込)

      1/10

      帆立/小肌の酢〆

      各200円(税込)

    • アオリイカ/塩〆サーモン

      各200円(税込)

      1/10

      アオリイカ/塩〆サーモン

      各200円(税込)

  • 〇鮨-巻物-

    • かんぴょう巻き/涙巻き

      各300円(税込)

      1/10

      かんぴょう巻き/涙巻き

      各300円(税込)

    • たくあん巻き/かっぱ巻き

      各300円(税込)

      1/10

      たくあん巻き/かっぱ巻き

      各300円(税込)

    • とろたく巻き

      500円(税込)

      1/10

      とろたく巻き

      500円(税込)

    • ねぎとろ巻き

      500円(税込)

      1/10

      ねぎとろ巻き

      500円(税込)

    • ばくだん太巻き

      1,000円(税込)

      1/10

      ばくだん太巻き

      1,000円(税込)

  • 〇〆のめし椀

    • 絶品　海鮮ちらし丼

      1,200円(税込)

      1/10

      絶品　海鮮ちらし丼

      1,200円(税込)

    • 炙り煮穴子のちらし丼

      1,000円(税込)

      1/10

      炙り煮穴子のちらし丼

      1,000円(税込)

    • お好きにリゾット

      1,100円(税込)

      1/10

      お好きにリゾット

      1,100円(税込)

  • 〇別腹なひと！

    • 檸檬アイス/ティラミス/レアチーズケーキ

      各600円(税込)

      1/10

      檸檬アイス/ティラミス/レアチーズケーキ

      各600円(税込)